Este livro é muito mais do que um livro de receitas vegan. Gostámos imenso da primeira parte do livro em que Magda Roma explica o essencial em três capítulos: Nutrientes e Nutrição; O Equilíbrio na Vida e Como Fazer.

Claramente, quando queremos alterar alguns dos nossos hábitos, é importante percebermos como fazer essa mudança e a autora guia-nos através desse caminho novo a desbravar.

Depois, temos as maravilhosas receitas divididas em secções como Bebidas, Cremes para Barrar, Sopas e Sobremesas entre muitas outras deliciosas. Experimentem algumas ou todas, mudem de hábitos totalmente ou façam pequenas mudanças. Sejam mais saudáveis e mais felizes!

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Posted by:Silvia Reis

Former Higher Education Teacher, now working as a freelance translator and a full time mom...