O ano passado, partilhei convosco como fazíamos a organização do menu da semana. Isto facilita-me a forma de orientar as coisas na cozinha ao fim de semana e de, durante a semana, perder menos tempo a decidir o que fazer.
Este fim de semana, ao organizar tudo como deve ser, pensei que podia partilhar convosco o menu e deixar-vos um pdf, para que possam imprimir e fazer os vossos menus.
Como tinha dito anteriormente, tenho a chave secreta que me ajuda a resolver as dificuldades.
A chave secreta é:
- carne
- ovos
- peixe
- vegetariano
combinado com:
- batata
- massa
- arroz
sempre acompanhado de vegetais e/ou salada.
Ajuda-me imenso pensar na chave, principalmente durante a semana. No fim de semana, somos mais flexíveis. Na sexta, temos a Festa dos Cereais, sobre a qual já falámos antes. No sábado, quando vai sobrando comida durante a semana, temos a Festa das Sobras. Ao jantar, quando podemos fazemos um jantar temático.
Aos domingos, eles gostam de pizza ao jantar e eu gosto de usar o forno para orientar tudo o que necessito para a semana. O almoço é o que apetecer!
Normalmente, ao fazer o menu, olho para o congelador e o armário para verificar o que preciso de “despachar”. Assim, permite-me cortar ao máximo no desperdício.
Deixo-vos o pdf do menu, sem nenhuma sugestão, para que possam adaptar ao vosso gosto. Coloquei duas numa folha A4, para pouparem papel. Se quiserem, há uns plastifiquei o meu menu e depois usava e limpava. Sei que ainda anda por aí. Só não sei bem onde!!! É o que acontece nas mudanças…
Podem ver ideias de Menu, no blog A Pitada do Pai! Tem imensas ideias giras.
Tem alguma sugestão sobre outro tipo de ideias que gostassem de trocar comigo? Deixem nos comentários!
[…] quiserem, têm um documento na nossa publicação sobre o menu semanal e podem usá-lo para se organizarem. O Covid mudou a vida de todos nos últimos […]
[…] tinha feito uma tentativa semelhante de Menu Planner mas muito mais básica, em Menu da Semana, com Miminho. Podem ver como organizo o meu menu e ver o miminho que tenho para […]